ЭБС Уфимского университета науки и технологий
фонд Заки Валиди 32, Карла Маркса 3/1 и Достоевского 131

     
?

Детальная информация
Карточка Таблица RUSMARC

Байсубакова, З.Д. Экология питания школьников Баймакского района Республики Башкортостан: выпускная квалификационная работа по специальности Биология [Электронный ресурс] / З.Д. Байсубакова; Башкирский государственный университет, Сибайский филиал; к.биол.н., доцент И.В. Ильина. — Сибай, 2020. — 39 с.: ил. — <URL:http://elib.bashedu.ru/dl/diplom/Baisubakova ZD_06.03.01_Biologia_bak_2020.pdf>.

Дата создания записи: 11.02.2020

Тематика: Биология; бакалавриат; ВКР; питание; пищеварение; продукты

УДК: 576

ББК: 28.5

Коллекции: Квалификационные работы бакалавров и специалистов; Общая коллекция

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему и будете работать на компьютерах в читальных залах Библиотеки

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть Библиотеки Аутентифицированные пользователи Прочитать
Локальная сеть Библиотеки Все
Интернет Аутентифицированные пользователи Прочитать
-> Интернет Все

Оглавление

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В ШКОЛЕ
    • 1.1. Пути развития школьного питания на современном этапе.
    • 1.2. Проблемы питания
    • 1.3. Разработки о функциональных продуктах питания
    • 1.4.Требования к приготовлению качественной пищи.
    • 1.5. Требования к организации здорового питания и формированию примерного меню.
  • Перечень блюд и продуктов, которые не допускаются для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений
    • 1.6. Рациональное питание школьников
      • 1.6.1. Основные функции питания
      • 1.6.2. Какие продукты должны присутствовать в рационе питания школьников?
      • 1.6.3. Какие продукты должны быть исключены из рациона питания школьников?
  • 2. ОБЗОР ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ В БАЙМАКСКОМ РАЙОНЕ. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

Статистика использования

stat Количество обращений: 2
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика